【製 法】ビルド 【グラス】10oz タンブラー (280ml) 【装 飾】- 【ベース】テキーラ 【種 別】ロング・カクテル 【 色 】赤、不透明、きれいな赤色 【度 数】(12.8度) 15.0度 【口当り】中口、中口~やや辛口 【TPO】ALL 【言 葉】- 【備 考】◎N.B.A.スタンダード |
(1)テキーラ 45ml (2)トマト・ジュース 適量 *お好みにより、塩、胡椒、タバスコ、ウスター・ソース、カット・レモンなどをご提供する *ご注文いただいた際は、お好みを確認する
1.氷を入れたグラスに(1)を量り入れステア 2.(2)で満たしステア
☆「ブラッディ・メアリー」のバリエーション -「ブラッディ・メアリー」のウオッカをテキーラに替えた -「straw hat」は「麦わら帽子」の意味 ・トマト・ジュースの濃厚な風味に、テキーラの独特な風味が重なる -旨みはタップリだが、好みで塩・胡椒・タバスコなどを加えてもおいしい [関連]