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【製 法】ビルド
【グラス】3oz リキュール・グラス (95ml)
【装 飾】-
【ベース】アマレット
【種 別】ショート・カクテル ()
【 色 】白・茶(2層)、きれいな層
【度 数】(23.3度) 23.3度
【口当り】甘口
【TPO】食後、デザート
【言 葉】「努力」
【備 考】□その他

【材 料】

(1)アマレット 40ml
(2)生クリーム 10ml (フロート)

【作り方】

1.グラスに(1)を量り入れる
 →氷は入れない
2.(2)をフロートする

【説 明】

☆「Saronno」は、イタリアの北部の都市「サロンノ」の意味
 -ミラノ近郊、イタリア全土から見るとスイスに近い
・アマレットの甘みと生クリームがマッチ
 -アマレットの香りと甘みをクリーミー飲める
 -デザート的な味わい
・アマレットを牛乳で割ると「ディサローノ・ミルク」
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