【製 法】ビルド 【グラス】3oz リキュール・グラス (95ml) 【装 飾】- 【ベース】アマレット 【種 別】ショート・カクテル () 【 色 】白・茶(2層)、きれいな層 【度 数】(23.3度) 23.3度 【口当り】甘口 【TPO】食後、デザート 【言 葉】「努力」 【備 考】□その他 |
(1)アマレット 40ml (2)生クリーム 10ml (フロート)
1.グラスに(1)を量り入れる →氷は入れない 2.(2)をフロートする
☆「Saronno」は、イタリアの北部の都市「サロンノ」の意味 -ミラノ近郊、イタリア全土から見るとスイスに近い ・アマレットの甘みと生クリームがマッチ -アマレットの香りと甘みをクリーミー飲める -デザート的な味わい ・アマレットを牛乳で割ると「ディサローノ・ミルク」 [類似]