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【製 法】ビルド
【グラス】10oz コリンズ・グラス (300ml)
【装 飾】-
【ベース】カンパリ
【種 別】ロング・カクテル
【 色 】赤、半透明、きれいな朱色
【度 数】(4.7度) 5.5度
【口当り】甘口
【TPO】ALL
【言 葉】「愛嬌」
【備 考】◎N.B.A.スタンダード

【材 料】

(1)カンパリ          30ml
(2)グレープフルーツ・ジュース 45ml
(3)トニック・ウオーター    適量 (55ml)  合計 130ml

【作り方】

1.氷を入れたグラスに(1)(2)を量り入れステア
2.(2)で満たし軽くステア

【説 明】

☆「spumoni」は、イタリア語で「泡を立てる」の意味
 -また、さまざまな味や香りの層があるイタリアのアイス・クリーム
・ほろ苦いカンパリに、グレープフルーツの酸味とトニックで、爽快な飲み口に
・トニック・ウオーターを省くと「カンパリ・グレープフルーツ」
*グレープフルーツやオレンジを飾るレシピもある
[類似] 

[バリエーション]
 
 
 
 
 

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