【製　法】ビルド
【グラス】8oz フルート型シャンパン・グラス　(240ml)
【装　飾】－
【ベース】赤ワイン
【種　別】ロング・カクテル
【　色　】赤、不透明、暗い赤色
【度　数】(7.0度)　7.0度
【口当り】中口、やや甘口
【ＴＰＯ】食前
【言　葉】－
【備　考】□その他

【材　料】

(1)赤ワイン　90ml　(1/2)
(2)ソーダ　　適量　(1/2)

【作り方】

1.グラスに(1)を量り入れる
　→氷は入れない
2.(2)をグラスの3/4程度まで注ぐ

【説　明】

☆スプリッツァーのバリエーション
　－スプリッツァーの白ワインを赤ワインに替えた
・赤ワインをさわやかに味わえる
　－アルコール度数も下がるので、ワイン好きには向いているかも？
＊お好みでカット・レモンを絞る
[関連] 

Copyright (C) BAR信天翁