【製 法】シェイク 【グラス】4oz カクテル・グラス (125ml) 【装 飾】- 【ベース】ラム 【種 別】ショート・カクテル 【 色 】茶、透明、きれいな茶色 【度 数】(33.0度) 38.8度 【口当り】辛口 【TPO】ALL 【言 葉】「第六感」 【備 考】◎N.B.A.スタンダード |
(1)ライト・ラム 30ml (1/2) (2)アップル・ブランデー 30ml (1/2) (3)アプリコット・リキュール 2dashes (0.4tsps.) (4)レモン・ジュース 1dash (0.2tsps.)
1.(1)~(4)をシェイクしてグラスに注ぐ
☆「sonora」は、スペイン語で「音、響き」の意味 -辞書では「Sonora」で、メキシコの「ソノラ州」が出てくる ・ラムの甘い風味に、アップル・ブランデーの甘い風味が重なるが、アルコール感はしっかり -アプリコット・リキュールとレモン・ジュースも加わり複雑な風味を作りだしている -軽い飲み口と、アルコールのパンチの両方を楽しめる