【製　法】シェイク&ビルド
【グラス】10oz コリンズ・グラス　(300ml)
【装　飾】カット・レモン、マラスキーノ・チェリー
【ベース】ジン
【種　別】ロング・カクテル　()
【　色　】無色、透明
【度　数】(11.7度)　13.8度
【口当り】中口、やや辛口
【ＴＰＯ】ALL
【言　葉】－
【備　考】◎N.B.A.スタンダード

【材　料】

(1)ドライ・ジン　　　　　　45ml
(2)ライム・ジュース　　　　20ml
(3)塩　　　　　　　　　　　1/4tsps.
(4)ソーダ　　　　　　　　　適量
(5)カット・レモン　　　　　1/8個
(6)マラスキーノ・チェリー　1個

【作り方】

1.(1)～(3)をシェイクしてグラスに注ぐ
2.氷を入れる
3.(4)で満たし軽くステア
4.(5)(6)をピンに刺して飾る

【説　明】

☆「salty dog」は「甲板員」を意味するイギリスのスラング
　－「ソルティ・ドッグ」の原型と言われる
・少量の塩とレモン・ジュースが良く効いている
　－レモン・ジュースなのに薄めのグレープフルーツ・ジュースの感じが出ている
・「ソルティ・ドッグ・コリンズ」には、さまざまなレシピが存在する
　－本サイトでは、他のコリンズ・スタイルに、比較的近いレシピを採用
・コリンズ・スタイルは、本来はビルドで作る
　－シェイクする方法も許されているため、当サイトではこちらを採用
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