【製 法】ビルド 【グラス】10oz コリンズ・グラス (300ml) 【装 飾】カット・レモン 【ベース】ロゼ・ワイン 【種 別】ロング・カクテル () 【 色 】赤、透明、きれいな赤色 【度 数】(7.1度) 8.3度 【口当り】中口、やや甘口、さっぱり 【TPO】ALL 【言 葉】- 【備 考】○N.B.A.準スタンダード |
(1)ロゼ・ワイン 90ml (2)トニック・ウオーター 適量 (3)カット・レモン 1/8個
1.氷を入れたグラスに(1)(2)を量り入れステア 2.(3)で満たし軽くステア 3.(4)を軽く絞ってグラスに落とす
☆「Turkish harem」は、直訳すると「トルコのハーレム」 -「harem」は「イスラム社会で宮殿などの女性の居室」 -元々は「禁じられた場所」の意味、 男性の入室が禁じられていたことから ・ロゼ・ワインをよりさっぱり飲める -色もきれいで甘酸っぱい味わい