【製　法】シェイク&ビルド
【グラス】10oz コリンズ・グラス　(300ml)
【装　飾】－
【ベース】ジン
【種　別】ロング・カクテル
【　色　】黄、透明、薄い黄色
【度　数】(15.3度)　18.0度
【口当り】中口、やや甘口、さっぱり
【ＴＰＯ】ALL
【言　葉】－
【備　考】○N.B.A.準スタンダード

【材　料】

(1)ドライ・ジン　　　　　　45ml
(2)レモン・ジュース　　　　20ml
(3)シュガー・シロップ　　　2tsps.
(4)スパークリング・ワイン　適量

【作り方】

1.(1)～(3)をシェイクしてグラスに注ぐ
2.氷を入れる
3.(4)で満たす

【説　明】

☆「ジン・フィズ」のバリエーション
　－「ジン・フィズ」のソーダをスパークリング・ワインに替えた
・レモンの柑橘系の酸味と香り、ジンの風味
　－さらに、スパークリング・ワインのフルーティーな風味
　－軽い酸味と軽い甘み、すっきりとした味わい、さらに厚みを感じる
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