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【製 法】シェイク
【グラス】4oz カクテル・グラス (130ml) (丸)
【装 飾】-
【ベース】チェリー・リキュール
【種 別】ショート・カクテル
【 色 】赤、半透明、濃い赤色
【度 数】(25.8度) 30.3度
【口当り】甘口、さっぱり
【TPO】食後
【言 葉】「印象的な出会い」
【備 考】◎N.B.A.スタンダード
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【材 料】
(1)チェリー・リキュール 30ml (1/2)
(2)ブランデー 30ml (1/2)
(3)オレンジ・キュラソー 2dashes (0.4tsps.)
(4)レモン・ジュース 2dashes (0.4tsps.)
(5)グレナデンシ・ロップ 2dashes (0.4tsps.) 合計 66ml
【作り方】
1.(1)~(5)をシェイクしてグラスに注ぐ
【説 明】
☆「cherry blossom」は「桜の花」の意味 (通例 cherry blossoms)
・チェリー・リキュールの風味を活かしたフルーティーなカクテル
-チェリー・リキュールの奥から、ブランデーの風味がやってくる
・横浜の名門バー「パリ」のオーナー田尾多三郎氏作
-桜の花をイメージした日本生まれのカクテル
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