[Home] [辞典]


【製 法】シェイク&ビルド
【グラス】10oz タンブラー (280ml)
【装 飾】-
【ベース】ウオッカ
【種 別】ロング・カクテル
【 色 】白、乳色、薄い黄
【度 数】(10.0度) 11.8度
【口当り】中口、やや甘口、フルーティー
【TPO】ALL
【言 葉】「陽気に行こう」
【備 考】◎N.B.A.スタンダード

【材 料】

(1)ウオッカ        30ml
(2)パイナップル・ジュース 60ml
(3)ココナッツ・リキュール 10ml (マリブ)
(4)牛乳          20ml

【作り方】

1.(1)~(4)をシェイクしてグラスに注ぐ
2.氷を入れる

【説 明】

☆「Chi Chi」の語源は、フランス語の「シシ」
・フランス語の「シシ」
 -女性用ブラウスの胸元にあるフリルのこと
 -その後「かっこいい、粋な」を表す俗語となり米国でもつかわれるようになった
・パイナップルとココナッツでトロピカルな風味、意外に甘くなく、すっきりと飲める
・ウオッカをホワイト・ラムに替えると「ピニャ・コラーダ」
*本来は、クラッシュド・アイス
*本来は、パイナップルとマラスキーノ・チェリーをピンにさしてグラスに飾る
[類似] 

Copyright (C) BAR信天翁