【製 法】シェイク&ビルド 【グラス】8oz ロック・グラス (210ml) 【装 飾】カット・ライム 【ベース】ジン 【種 別】ロング・カクテル () 【 色 】茶、半透明 【度 数】(22.5度) 26.5度 【口当り】中口、やや甘口 【TPO】ALL 【言 葉】- 【備 考】□その他 |
(1)ドライ・ジン 40ml (2)チョコレート・リキュール 15ml (モーツァルト ブラック) (3)ライム・ジュース 15ml 合計 70ml (4)カット・ライム 1/8個
1.(1)~(3)をシェイクしグラスに注ぐ 2.氷を入れる 3.(4)を軽く絞りグラスに落とす
☆「ギムレット」のバリエーション -「ギムレット」にチョコレート・リキュールを追加 -ショート・カクテルをオン・ザ・ロックに替えた ・甘いチョコレート・リキュールがすっきり飲める -アルコール度数は高めなのに口当りが良いので要注意 [類似]