【製　法】ステア
【グラス】4oz カクテル・グラス　(125ml)
【装　飾】－
【ベース】ウオッカ
【種　別】ショート・カクテル
【　色　】茶、透明、きれいな茶色
【度　数】(26.1度)　30.7度
【口当り】中口、やや甘口
【ＴＰＯ】ALL
【言　葉】「上品」
【備　考】◎N.B.A.スタンダード

【材　料】

(1)ウオッカ　　　　　　　　　30ml　(1/2)
(2)ドライ・ベルモット　　　　15ml　(1/4)
(3)アプリコット・リキュール　15ml　(1/4)
(4)アロマチック・ビターズ　　1dash　(アンゴスチュラ・ビターズ)

【作り方】

1.(1)～(4)をステアしてグラスに注ぐ

【説　明】

☆「Czarine」は、フランス語で「帝政ロシア時代の皇后」の意味
・素直なウオッカだが、ベルモット、アプリコット、ビターズで複雑な味わい
　－さわやかな香り、軽い甘さ、アルコール度数の割に軽い飲み口、「上品」な味わい

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