【製　法】シェイク
【グラス】4oz カクテル・グラス　(125ml)
【装　飾】－
【ベース】ブランデー
【種　別】ショート・カクテル
【　色　】緑、透明
【度　数】(30.0度)　35.3度
【口当り】辛口
【ＴＰＯ】食後
【言　葉】－
【備　考】○N.B.A.準スタンダード

【材　料】

(1)ブランデー　　　　　　　　　　45ml
(2)ペパーミント・リキュール(緑)　15ml
(3)レッド・ペッパー　　　　　　　少々　(無ければ省略も可)

【作り方】

1.(1)(2)をシェイクしてグラスに注ぐ
2.(3)を振りかける

【説　明】

☆「スティンガー」のミント・リキュールを白から緑に変えた
・レッド・ペッパーを振るレシピと振らないレシピがある
　－レッド・ペッパーを振ると、悪魔のささやきになる
・レッド・ペッパーは、日本の一味唐辛子に似たスパイス
　－若干製法が異なる
・ペパーミントの香りと甘さが前面に出てくる
　－奥からブランデーの風味とアルコールがやってくる
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