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【製 法】ビルド
【グラス】8oz ロック・グラス (210ml)
【装 飾】-
【ベース】ジン
【種 別】ロング・カクテル ()
【 色 】赤、透明、暗い赤色
【度 数】(22.4度) 26.3度
【口当り】中口、やや辛口
【TPO】食前
【言 葉】「初恋」
【備 考】◎N.B.A.スタンダード

【材 料】

(1)ドライ・ジン     30ml
(2)カンパリ       30ml
(3)スイート・ベルモット 30ml  合計 90ml

【作り方】

1.氷を入れたグラスに(1)~(3)を量り入れステア

【説 明】

☆カミーロ・ネグローニ伯爵が食前酒として愛飲していたカクテル
 -フィレンツェの老舗リストランテ「カソーニ」の常連客
・ジンのシャープな風味に、カンパリとベルモットの軽い甘さと軽い苦みが重なる
 -甘さと苦みがおさえられ、辛口のカクテルに仕上がっている
*本来は、スライス・オレンジを飾る

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