【製　法】シェイク&ビルド
【グラス】10oz コリンズ・グラス　(300ml)
【装　飾】－
【ベース】ウイスキー
【種　別】ロング・カクテル　()
【　色　】茶、透明
【度　数】(11.1度)　13.0度
【口当り】中口、やや甘口、さわやか
【ＴＰＯ】ALL
【言　葉】「憧れ」
【備　考】◎N.B.A.スタンダード

【材　料】

(1)スコッチ・ウイスキー　　　40ml　(ホワイト&マッカイ)
(2)レモン・ジュース　　　　　20ml
(3)シュガー・シロップ　　　　1tsp.　　(5ml)
(4)アンゴスチュラ・ビターズ　2dashes　(2ml)
(5)ジンジャー・エール　　　　適量　(63ml)　　合計　130ml

【作り方】

1.(1)～(4)をシェイクしてグラスに注ぐ
2.氷を入れる
3.(5)で満たし軽くステア

【説　明】

☆スコッチ・ウイスキーをクーラー・スタイルで
　－「Highland」は、スコットランド北部の地域
　－(1)のウイスキーは、できればハイランドで作られたものを使用する
　－例えばホワイト&マッカイはダルモアの原酒を使用している
・ウイスキーと酸味と甘み、ジンジャーエールの風味が加わり、さわやかに飲める

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