【製　法】シェイク
【グラス】4oz カクテル・グラス　(125ml)
【装　飾】－
【ベース】ウイスキー
【種　別】ショート・カクテル
【　色　】茶、半透明
【度　数】(23.2度)　27.3度
【口当り】中口、ほんとの中口
【ＴＰＯ】ALL
【言　葉】「思いやり」
【備　考】○N.B.A.準スタンダード

【材　料】

(1)バーボン・ウイスキー　35ml　(7/12)
(2)チェリー・リキュール　10ml　(1/6)
(3)レモン・ジュース　　　15ml　(1/4)

【作り方】

1.(1)～(3)をシェイクしてグラスに注ぐ

【説　明】

☆「high hat」は、シルク・ハットの一種
　－「high-hat」は「気取り屋、威張る人」の意味
　－「high-hat」は、ドラム・セットのシンバルを二枚重ねた「ハイ・ハット」の意味もある
・チェリーのフルーティーな香り、レモンの酸味、奥からバーボンがそっと現れる
　－アルコール度数はそこそこあるが、いつでも気軽に飲めるカクテル

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