【製　法】シェイク
【グラス】4oz カクテル・グラス　(125ml)
【装　飾】－
【ベース】ラム
【種　別】ショート・カクテル
【　色　】白、半透明、きれいな白色
【度　数】(23.5度)　27.7度
【口当り】中口、やや甘口
【ＴＰＯ】ALL
【言　葉】－
【備　考】◎N.B.A.スタンダード

【材　料】

(1)ホワイト・ラム　　45ml　(3/4)
(2)レモン・ジュース　15ml　(1/4)
(3)蜂蜜　　　　　　　1tsp.

【作り方】

1.(1)～(3)をシェイクしてグラスに注ぐ
　→氷を入れる前にバー・スプーンで蜂蜜を良く溶かす

【説　明】

☆「honeysuckle」は、植物の「スイカズラ」
　－漢方薬やハーブとして利用される
・甘いラムにレモンと蜂蜜ですっきりした味わい
　－やや甘口で色もきれいなカクテル
・レモンをライムに、蜂蜜を砂糖に替えると「ダイキリ」
　－同じ材料で比率を変えると「ビーズ・ニーズ」
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