【製　法】シェイク&ビルド
【グラス】10oz コリンズ・グラス　(300ml)
【装　飾】－
【ベース】バイオレット・リキュール
【種　別】ロング・カクテル　()
【　色　】紫、半透明、きれいな紫色
【度　数】(7.9度)　9.3度
【口当り】中口、やや辛口、さっぱり
【ＴＰＯ】食前
【言　葉】「私を覚えていて」
【備　考】◎N.B.A.スタンダード

【材　料】

(1)バイオレット・リキュール　45ml
(2)レモン・ジュース　　　　　20ml
(3)シュガー・シロップ　　　　2tsps.　(10ml)
(4)ソーダ　　　　　　　　　　適量　(55ml)　　合計　130ml

【作り方】

1.(1)～(3)をシェイクしてグラスに注ぐ
2.氷を入れる
3.(4)で満たし軽くステア

【説　明】

☆バイオレット・リキュールを使用したフィズ・スタイル
・バイオレットの香りに、レモンの風味が重なり、ソーダの爽快感が加わる
　－きれいな紫、軽い甘味と軽い酸味、アルコール度数も軽めで飲みやすい

Copyright (C) BAR信天翁