【製　法】シェイク
【グラス】4oz カクテル・グラス　(125ml)
【装　飾】－
【ベース】ウオッカ
【種　別】ショート・カクテル
【　色　】白、半透明、きれいな白色
【度　数】(25.5度)　30.0度
【口当り】中口、やや甘口、さっぱり
【ＴＰＯ】食後
【言　葉】「恋は焦らず」
【備　考】◎N.B.A.スタンダード

【材　料】

(1)ウオッカ　　　　　　　30ml　(1/2)
(2)ホワイト・キュラソー　15ml　(1/4)
(3)レモン・ジュース　　　15ml　(1/4)

【作り方】

1.(1)～(3)をシェイクしてグラスに注ぐ

【説　明】

☆「Balalaika」は、ロシアの民族楽器
　－3本の弦で三角形の胴を持つ、ギターや三味線に似た楽器
・ウオッカにレモンの香りをつけた、さわやかな味わいが特徴 
　－さっぱりとして口当たりが良く、クールで切れ味のある味わい
　－シェイクの白さ、レモンの香りで始まり、後味にもレモンの酸味がやってくる
　－ウオッカのアルコール感もあり、奥にはホワイト・キュラソーが味の厚みを増している
・「サイドカー」のバリエーションとして説明している書籍もある
[関連] 

[バリエーション]
　

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