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【製 法】ステア
【グラス】4oz カクテル・グラス (125ml)
【装 飾】-
【ベース】ジン
【種 別】ショート・カクテル
【 色 】茶、透明
【度 数】(27.8度) 32.7度
【口当り】中口
【TPO】食前
【言 葉】「頼もしさ」
【備 考】◎N.B.A.スタンダード

【材 料】

(1)ドライ・ジン     40ml (2/3)
(2)ドライ・ベルモット  20ml (1/3)
(3)スイート・ベルモット 2dashes (0.4tsps.) (2ml)
(4)オレンジ・キュラソー 1tsp. (5ml)  合計 67ml
(5)レモン・ピール    1片

【作り方】

1.(1)~(4)をステアしてグラスに注ぐ
2.(5)を絞りかける

【説 明】

☆「baron」は「男爵」の意味
・ジンとドライ・ベルモットが中心だが、以外に少量のスイート・ベルモットが効いている

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