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【製 法】ビルド
【グラス】10oz コリンズ・グラス (300ml)
【装 飾】-
【ベース】ウイスキー
【種 別】ロング・カクテル ()
【 色 】茶、透明
【度 数】(12.2度) 14.4度
【口当り】中口、やや甘口
【TPO】ALL
【言 葉】-
【備 考】◎N.B.A.スタンダード

【材 料】

(1)バーボン・ウイスキー 45ml
(2)ジンジャー・エール  適量 (75ml)
(3)カット・レモン    1/8個 (5ml)  合計 125ml

【作り方】

1.グラスに(3)を絞り入れ皮も入れる
2.氷を入れる
3.(1)を量り入れステア
4.(2)で満たし軽くステア

【説 明】

☆バーボン・ウイスキーをバック・スタイルで
・バーボンの芳醇な風味に、ジンジャー・エールの甘くさわやかな風味が重なる
 -やや甘く軽い苦味、レモンもさわやかさを引き出している
・別名に「マミーズ・サザン・シスター」がある
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