【製 法】シェイク 【グラス】4oz カクテル・グラス (125ml) 【装 飾】- 【ベース】オレンジ・ジュース 【種 別】ショート・カクテル () 【 色 】橙、乳色 【度 数】- 【口当り】中口、やや甘口 【TPO】食後 【言 葉】- 【備 考】◎N.B.A.スタンダード |
(1)オレンジ・ジュース 60ml (2)グレナデン・シロップ 4dashes (0.8tsp.) (3)卵黄 1個分 (20ml) 合計 84ml
1.(1)~(3)を良くシェイクしてグラスに注ぐ
☆「parson」は、聖公会の「教区牧師」の意味 ・オレンジ・ジュースとのグレナデン風味に、卵黄のコクが加わる -甘酸っぱく、卵黄の割にすっきりしたカクテル