【製　法】シェイク
【グラス】4oz カクテル・グラス　(130ml)　(丸)
【装　飾】－
【ベース】ジン
【種　別】ショート・カクテル
【　色　】白、不透明
【度　数】(19.6度)　23.1度
【口当り】中口
【ＴＰＯ】食前、ALL
【言　葉】－
【備　考】○N.B.A.準スタンダード

【材　料】

(1)ドライ・ジン　　　　30ml　(1/2)
(2)ピーチ・リキュール　15ml　(1/4)
(3)レモン・ジュース　　15ml　(1/4)
(4)卵白　　　　　　　　1tsp.　(5ml)　　合計　65ml

【作り方】

1.(1)～(4)を良くシェイクしてグラスに注ぐ

【説　明】

☆卵白を少量いれて、すっきりとしたカクテル
・「ピンク・レディ」「ブルー・レディ」などと比較される

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