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【製 法】ビルド
【グラス】3oz リキュール・グラス (95ml)
【装 飾】-
【ベース】ブランデー
【種 別】ショート・カクテル ()
【 色 】茶・茶(2層) (色の区別はほとんど無い、味は2層になっている)
【度 数】(40.0度) 40.0度
【口当り】甘口 (そのまま飲むと辛口から甘口に変化、混ぜると甘口)
【TPO】食後
【言 葉】「激しい恋」
【備 考】◎N.B.A.スタンダード
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【材 料】
(1)ベネディクティン 30ml (1/2)
(2)ブランデー 30ml (1/2) (フロート)
【作り方】
1.グラスに(1)を量り入れる
2.(2)をフロートする
【説 明】
☆「Benedictine」と「brandy」で「B and B」
・色の区別はほとんど無い
-最初はブランデーで、少しずつベネディクティンの風味がやってくる
-アルコール度数はかなり高いので要注意
・(2)のブランデーにコニャックを指定すると「ビー・アンド・シー」
*(2)のブランデーは、フロートするレシピと、注ぎ入れるだけのレシピがある
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