【製　法】シェイク
【グラス】8oz ロック・グラス　(210ml)
【装　飾】－
【ベース】ピスコ
【種　別】ロング・カクテル　()　()
【　色　】黄、半透明、薄い黄色
【度　数】(16.8度)　19.8度
【口当り】中口、やや甘口
【ＴＰＯ】パーティー、ALL
【言　葉】－
【備　考】○N.B.A.準スタンダード

【材　料】

(1)ピスコ　　　　　　　　　30ml
(2)パイナップル・ジュース　15ml
(3)ライム・ジュース　　　　15ml
(4)マラスキーノ　　　　　　2dashes　(0.4tsps.)
(5)シュガー・シロップ　　　2dashes　(0.4tsps.)　(砂糖)

【作り方】

1.(1)～(5)をシェイクしてグラスに注ぐ
2.氷を入れる

【説　明】

☆「pisco」は、ペルー原産のブランデー
　－「Punch」が付くので、本来はパーティー・スタイルで作る
・ピスコの独特の風味の後に、パイナップルとライムのフルーティーさがやってくる
　－軽い酸味と軽い甘味、フルーティーな風味
・1990年頃、アメリカに登場

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