【製 法】ビルド 【グラス】10oz タンブラー (280ml) 【装 飾】キュウリ・スティック 【ベース】ピムス 【種 別】ロング・カクテル () 【 色 】茶、透明、ブラウン 【度 数】(8.3度) 9.8度 【口当り】中口、やや甘口 【TPO】ALL 【言 葉】「歩み寄り」 【備 考】◎N.B.A.スタンダード |
(1)ピムス 45ml (2)ジンジャー・エール 適量 (65ml) (3)カット・レモン 1/8個 (5ml) 合計 115ml (4)キュウリ・スティック 1本
1.グラスに(3)を絞り入れ皮も入れる 2.氷を入れる 3.(1)を量り入れステア 4.(2)で満たし軽くステア 5.(4)を添える
☆「Pimm's」は、果実系リキュールの銘柄 -甘くほろ苦い味わい ・ピムスの甘く軽い苦味に、ジンジャー・エールの甘いさわやかさが重なる -軽い甘みですっきりと飲める -胡瓜の風味はほとんど感じない ・同じカクテルに「ピムス・カップ」がある [関連]