【製　法】シェイク&ビルド
【グラス】10oz コリンズ・グラス　(300ml)
【装　飾】－
【ベース】ジン
【種　別】ロング・カクテル
【　色　】茶、透明、薄い赤茶
【度　数】(9.3度)　10.9度
【口当り】中口、やや甘口
【ＴＰＯ】ALL
【言　葉】－
【備　考】◇コンクール受賞作品(N.B.A.リスト)

【材　料】

(1)ドライ・ジン　　　　　30ml
(2)木いちごのリキュール　15ml
(3)ライム・ジュース　　　15ml
(4)ジンジャー・エール　　適量　(70ml)　　合計　130ml

【作り方】

1.(1)～(3)をシェイクしてグラスに注ぐ
2.氷を入れる
3.(4)で満たし軽くステア

【説　明】

☆1980年、ANBAカクテルコンクール ロング部⾨1位
・全日本バーテンダー協会のコンクールで、上田和男氏が初出場で初優勝した作品とか
・木いちごのリキュールの甘酸っぱい風味に、ライムとジンジャーの爽快さが加わる
　－度数の割にアルコール感が少なく、すっきりとした味わい
＊グラスは、ゴブレットやシャンパン・グラスでも良い
　－また、カット・ライムを加えたり、チェリーを飾っても良い

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