【製 法】ビルド 【グラス】10oz コリンズ・グラス (300ml) 【装 飾】カット・レモン 【ベース】ピーチ・リキュール 【種 別】ロング・カクテル () 【 色 】無色、透明 【度 数】(5.9度) 6.9度 【口当り】中口、やや辛口、フルーティー 【TPO】食前、食中 【言 葉】- 【備 考】□その他 |
(1)ピーチ・リキュール 45ml (2)ソーダ 適量 (85ml) 合計 130ml (3)カット・レモン 1/8個
1.氷を入れたグラスに(1)を量り入れステア 2.(2)で満たし軽くステア 3.(3)を軽く絞りグラスに落とす
☆ピーチ・リキュールをリッキー・スタイルで ・ピーチの風味がストレートで感じられる -甘味はあまり感じないが、ピーチの風味ですっきりと飲める