【製 法】シェイク 【グラス】3oz リキュール・グラス (95ml) 【装 飾】マラスキーノ・チェリー 【ベース】ブランデー 【種 別】ショート・カクテル () 【 色 】黄、半透明 【度 数】(21.8度) 25.7度 【口当り】中口、やや甘口 【TPO】ALL 【言 葉】「甘美な思い出」 【備 考】◎N.B.A.スタンダード |
(1)ブランデー 45ml (2)レモン・ジュース 20ml (3)シュガー・シロップ 1tsp. 合計 70ml (4)カット・レモン 1/8個 (5)マラスキーノ・チェリー 1個
1.(4)(5)をピンに刺してグラスに入れ冷凍庫で冷やす 2.(1)~(3)をシェイクしてグラスに注ぐ
☆サワー・スタイルの本家 -「sour」は「酸っぱい、酸っぱくなった」の意味 ・ブランデーを爽やかに味わえる定番カクテル -チェリーの赤もきれいなアクセント