【製 法】ビルド 【グラス】10oz コリンズ・グラス (300ml) 【装 飾】カット・ライム 【ベース】アップル・ブランデー 【種 別】ロング・カクテル () 【 色 】茶、透明、ブラウン 【度 数】(11.7度) 13.8度 【口当り】中口、やや甘口 【TPO】ALL 【言 葉】- 【備 考】□その他 |
(1)アップル・ブランデー 45ml (カルバドス) (2)トニック・ウオーター 適量 (3)カット・ライム 1/8個
1.氷の入ったグラスに(1)を量り入れステア 2.(2)で満たし軽くステア 3.(3)を軽く絞りグラスに落とす
☆カルバドスをトニック・スタイルで -「Boulard」は、カルバドスの銘柄 ・まずライムの香りから始まり、カルバドスの風味がやって来る -アップル・ブランデーが爽快に味わえる