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【製 法】シェイク&ビルド
【グラス】11oz ゴブレット 340 (331ml)
【装 飾】-
【ベース】ラム
【種 別】ロング・カクテル
【 色 】青、半透明、きれいな青色
【度 数】(15.5度) 18.2度
【口当り】中口、やや甘口
【TPO】ALL
【言 葉】-
【備 考】◎N.B.A.スタンダード

【材 料】

(1)ホワイト・ラム     30ml
(2)ブルー・キュラソー   15ml
(3)パイナップル・ジュース 30ml
(4)ココナッツ・リキュール 10ml
(5)牛乳          15ml  合計 100ml
(6)クラッシュド・アイス  適量

【作り方】

1.(1)~(5)をクラッシュド・アイスでシェイクしグラスに注ぐ
2.シェイクに使用した氷を入れる

【説 明】

☆「ブルー・ハワイ」のバリエーション
 -「ブルー・ハワイ」のレモン・ジュースをココナッツ・ミルクに替えた
・ココナッツの風味が効いている、見た目も味もトロピカル
*(4)(5)は、本来はココナッツ・ミルク2tsps.
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