【製　法】シェイク&ビルド
【グラス】11oz ゴブレット　340　(331ml)
【装　飾】－
【ベース】ラム
【種　別】ロング・カクテル　()
【　色　】水色、透明、きれいな水色、青
【度　数】(15.1度)　17.8度
【口当り】中口、やや甘口
【ＴＰＯ】ALL
【言　葉】「連想」
【備　考】◎N.B.A.スタンダード

【材　料】

(1)ホワイト・ラム　　　　　30ml
(2)ブルー・キュラソー　　　15ml
(3)パイナップル・ジュース　30ml
(4)レモン・ジュース　　　　15ml　　合計　90ml
(5)クラッシュド・アイス　　適量

【作り方】

1.(1)～(4)をクラッシュド・アイスでシェイクしてグラスに注ぐ
2.氷を入れる
3.太いストローを1本添える

【説　明】

☆「Blue Hawaii」は、映画「ワイキキの結婚(1937年)」の挿入曲
　－「Blue Hawaii」は、レオ・ロビン作詞、ラルフ・レインジャー作曲
・ブルー・キュラソーの鮮やかな青、パイナップルの甘い香りと味わい、
　レモンのさわやかな酸味
　－南国のリゾート地ハワイの美しい海を連想させる
・「Blue Hawaii」は、映画「ワイキキの結婚(1937年)」の挿入曲
　－ビング・クロスビー、シャーリー・ロス主演
　－レオ・ロビン作詞、ラルフ・レインジャー作曲
・レモン・ジュースをココナッツ・ミルクに替えると「ブルー・ハワイアン」
＊本来は、パイナップルなどを飾る
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