【製　法】シェイク
【グラス】4oz カクテル・グラス　(130ml)　(丸)
【装　飾】－
【ベース】ジン
【種　別】ショート・カクテル
【　色　】水色、不透明、きれいな水色
【度　数】(14.7度)　17.3度
【口当り】中口、やや甘口
【ＴＰＯ】食後
【言　葉】－
【備　考】◎N.B.A.スタンダード

【材　料】

(1)ドライ・ジン　　　　30ml
(2)ブルー・キュラソー　2tsps.　(10ml)
(3)レモン・ジュース　　1tsp.　(5ml)
(4)卵白　　　　　　　　1個分　(40ml)　合計　85ml

【作り方】

1.(1)～(4)を良くシェイクしてグラスに注ぐ

【説　明】

☆「ピンク・レディ」のバリエーション
　－「ピンク・レディ」のグレナデン・シロップをブルー・キュラソーに替えた
・ドライ・ジンとブルー・キュラソーの風味に、卵白のコクが加わる
　－卵白の濃厚さを感じさせない、すっきりとしたカクテル
・名前の似たものに「ホワイト・レディ」がある
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