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【製 法】シェイク
【グラス】4oz カクテル・グラス (125ml)
【装 飾】-
【ベース】ウイスキー
【種 別】ショート・カクテル ()
【 色 】茶、乳色、薄い茶色
【度 数】(17.0度) 20.0度
【口当り】甘口
【TPO】食後、デザート
【言 葉】「より美しく」
【備 考】◎N.B.A.スタンダード

【材 料】

(1)スコッチ・ウイスキー 30ml (1/2)
(2)蜂蜜         15ml (1/4)
(3)生クリーム      15ml (1/4)

【作り方】

1.(1)~(3)を良くシェイクしてグラスに注ぐ

【説 明】

☆ウイスキーを使った「ズーム・カクテル」のバリエーション
 -「ズーム・カクテル」のブランデーをウイスキーに替えた
 -「hair of the dog」は「迎え酒、毒を制する毒」の意味
・蜂蜜の風味を生クリームがやさしく包み、その後でスコッチの風味がやってくる
 -最後に蜂蜜の余韻
 -甘い香り、適度な甘さ、まろやかでおいしい
*これは、とてもおいしいカクテル
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