【製　法】ビルド
【グラス】8oz ロック・グラス　(210ml)
【装　飾】－
【ベース】ベイリーズ
【種　別】ロング・カクテル　()
【　色　】茶、乳色、薄い茶色
【度　数】(4.8度)　5.7度
【口当り】甘口
【ＴＰＯ】食後、デザート
【言　葉】－
【備　考】▽信天翁セレクト

【材　料】

(1)ベイリーズ　30ml
(2)牛乳　　　　適量　(60ml)　　合計　90ml

【作り方】

1.氷(3個)を入れたグラスに(1)を量り入れステア
2.(2)で満たしステア

【説　明】

☆ベイリーズ(クリーム・リキュール)の牛乳割り
　－シェイク&ビルドで作っても良い(氷(4個))
・ベイリーズのキャラメルのような風味がしっかり効いている
　－甘口くミルキー、おいしいカクテル
・ベイリーズをコーヒー・リキュールに替えると「カルーア・ミルク」
　－インスタント・コーヒーを振りかけると「ビター・ベイリーズ・ミルク」
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