【製　法】シェイク
【グラス】4oz カクテル・グラス　(125ml)
【装　飾】－
【ベース】ブランデー
【種　別】ショート・カクテル
【　色　】茶、乳色
【度　数】(19.8度)　23.3度
【口当り】甘口
【ＴＰＯ】食後、デザート
【言　葉】「今宵もあなたを想う」
【備　考】◎N.B.A.スタンダード

【材　料】

(1)ブランデー　　　　　　10ml　(1/6)
(2)ホワイト・キュラソー　20ml　(1/3)
(3)コーヒー・リキュール　10ml　(1/6)　(カルーア)
(4)生クリーム　　　　　　20ml　(1/3)

【作り方】

1.(1)～(4)を良くシェイクしてグラスに注ぐ

【説　明】

☆「velvet」は「ビロード状のもの、滑らかさ、柔らかさ」の意味
　－パイル織物の一種、柔らく上品な手触りで深い光沢
　－会話では「ばくちで稼いだ金、転がり込んだ利益」の意味も
・コーヒー・リキュールの甘みと牛乳で、まろやかにおいしく飲める
　－ベルベットのハンマーでたたかれると、どんな感じでしょうか?
　－とてもおいしいカクテル
＊本来は、(1)(3)はティア・マリア(1/3)を使用する
　－カルーアを使用する場合は、甘みを抑えるためにブランデーを加える(上記レシピ)

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