【製 法】ビルド 【グラス】8oz ホット・グラス (220ml) 【装 飾】- 【ベース】ラム 【種 別】 【 色 】茶、乳色、ブラウン 【度 数】(9.9度) 9.9度 【口当り】中口、やや甘口 【TPO】ALL、食後 【言 葉】- 【備 考】◎N.B.A.スタンダード |
(1)ダーク・ラム 45ml (2)シュガー・シロップ 1tsp. (5ml) (3)バター 1かけら(約2g) (4)牛乳 130ml 合計 182ml
1.耐熱計量カップに(4)を量り入れ電子レンジで温める 2.グラスに(1)(2)を量り入れる 3.(3)を落とす 4.グラスに(4)を注ぐ →ステアは不要
☆ホット・ラム・カウにバターを加えて濃厚に ・ラム・ミルク・バターで、コクのある、とっても温まるカクテル -寒い冬の夜にはピッタリ ・(4)をお湯にすると「ホット・バタード・ラム」 -バターを省くと「ホット・ラム・カウ」 [関連] 、