【製 法】ビルド 【グラス】8oz ホット・グラス (220ml) 【装 飾】カット・レモン 【ベース】ブランデー 【種 別】 () 【 色 】茶、透明 【度 数】(9.7度) 9.7度 【口当り】中口、やや甘口 【TPO】ALL 【言 葉】- 【備 考】◎N.B.A.スタンダード |
(1)ブランデー 45ml (2)シュガー・シロップ 1tsp. (3)ミネラル・ウオーター 130ml (4)カット・レモン 1/8個
1.耐熱計量カップに(3)を量り入れ電子レンジで温める 2.グラスに(1)(2)を量り入れる 3.グラスに(3)を注ぎ軽くステア 4.(4)を軽く絞りグラスに落とす
☆ブランデーをホットのトディー・スタイルで -「toddy」は「ヤシの樹液、ヤシ酒」の意味 ・ブランデーをシロップとレモンで、ほっこり味わえる -寒い夜に温まる、飲みやすいカクテル