【製 法】シェイク 【グラス】4oz カクテル・グラス (125ml) 【装 飾】- 【ベース】ジン 【種 別】ショート・カクテル 【 色 】白、半透明 【度 数】(29.5度) 34.7度 【口当り】中口、やや甘口 【TPO】食後 【言 葉】- 【備 考】◎N.B.A.スタンダード |
(1)ドライ・ジン 40ml (2/3) (2)ペパーミント・リキュール(白) 20ml (1/3)
1.(1)(2)をシェイクしてグラスに注ぐ
☆「スティンガー」のバリエーション -「スティンガー」のブランデーをドライ・ジンに替えた -「White Wings」は、直訳すると「白い翼」 -また、「white way」は「繁華街」の意味 -「the Great White Way」は、ニューヨークのブロードウェイ、特にその劇場街 ・ミントの風味とジンの風味が意外にマッチ、さわ爽やかに味わえる ・別名に、「ホワイト・ウェイ」や「ジン・スティンガー」がある [関連] 、