[Home]
[辞典]
|
【製 法】シェイク&ビルド
【グラス】10oz コリンズ・グラス (300ml)
【装 飾】-
【ベース】ラム
【種 別】ロング・カクテル ()
【 色 】黄、透明、薄い黄色
【度 数】(11.7度) 13.8度
【口当り】中口、やや甘口
【TPO】ALL
【言 葉】「そよ風に吹かれて」
【備 考】◎N.B.A.スタンダード
|
【材 料】
(1)ホワイト・ラム 45ml
(2)レモン・ジュース 20ml
(3)シュガー・シロップ 1tsp. (5ml)
(4)ジンジャー・エール 適量 (60ml) 合計 130ml
【作り方】
1.(1)~(3)をシェイクしてグラスに注ぐ
2.氷を入れる
3.(4)で満たし軽くステア
【説 明】
☆ラムを使用したクーラー・スタイル
-「Boston」は、米国マサチューセッツ州の州都
・レモンの酸味とジンジャエールの風味で口当たりが良い
-甘さも控えめで飽きのこない味わい
・「ラム・クーラー」に近いが、若干レシピは異なる
・(4)のジンジャー・エールは、ソーダに替えても良い
-ソーダの場合、似たカクテルに「トム・コリンズ」がある
[類似] 、
[地図]
Copyright (C) BAR信天翁