【製　法】ステア
【グラス】4oz カクテル・グラス　(125ml)
【装　飾】－
【ベース】ウイスキー
【種　別】ショート・カクテル
【　色　】茶、透明
【度　数】(27.5度)　32.3度
【口当り】中口、やや甘口
【ＴＰＯ】食後
【言　葉】「言葉が見つからない」
【備　考】◎N.B.A.スタンダード

【材　料】

(1)スコッチ・ウイスキー　40ml　(2/3)
(2)スイート・ベルモット　20ml　(1/3)
(3)ベネディクティン　　　1tsp.
(4)レモン・ピール　　　　1片

【作り方】

1.(1)～(3)をステアしてグラスに注ぐ
2.(4)を絞りかける

【説　明】

☆「Bobby Burns」は、スコットランドの詩人ロバート・バーンズの愛称(1759-1796)
　－スコットランド語を使った詩で知られている
・ベルモットの風味の奥に、ウイスキーの風味とわずかなベネディクティンの風味
　－複雑で濃厚な風味
・ベネディクティンをアンゴスチュラ・ビターズに替えると「ロブ・ロイ」
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