【製　法】ビルド
【グラス】10oz コリンズ・グラス　(300ml)
【装　飾】－
【ベース】ベルモット
【種　別】ロング・カクテル
【　色　】赤、半透明、濃い赤
【度　数】(9.0度)　10.6度
【口当り】中口、やや甘口
【ＴＰＯ】食前、ALL
【言　葉】－
【備　考】◎N.B.A.スタンダード

【材　料】

(1)ドライ・ベルモット　　60ml
(2)クレーム・ド・カシス　15ml
(3)ソーダ　　　　　　　　適量　(55ml)　　合計　130ml

【作り方】

1.氷を入れたグラスに(1)(2)を量り入れステア
2.(3)で満たし軽くステア

【説　明】

☆「ベルモット・カシス」の別名
　－「pompier」は「消防士」の意味
・カシスの風味が、さわやかに味わえる
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