【製 法】ステア&ビルド 【グラス】8oz フルート型シャンパン・グラス (240ml) 【装 飾】- 【ベース】ブランデー 【種 別】ロング・カクテル 【 色 】黄、半透明 【度 数】(16.2度) 19.1度 【口当り】中口、やや甘口、フルーティー 【TPO】ALL 【言 葉】- 【備 考】○N.B.A.準スタンダード |
(1)ブランデー 30ml (2)ホワイト・キュラソー 10ml (3)オレンジ・ジュース 10ml (4)スパークリング・ワイン 適量
1.(1)~(3)をステアしグラスに注ぐ 2.氷を(3個)入れる 3.(4)をグラスの3/4になるまで注ぎ軽くステア
☆「maxim's a Londres」はフランス語、直訳すると「格言のロンドン」 ・ブランデーの風味に、ホワイト・キュラソーとオレンジ・ジュースの風味が重なる -スパークリング・ワインは、ほとんどトニック・ウオーター感覚 *スライス・オレンジを飾るとよりおしゃれになる