【製 法】シェイク&ビルド 【グラス】8oz ロック・グラス (210ml) 【装 飾】- 【ベース】テキーラ 【種 別】ロング・カクテル () 【 色 】黄、半透明 【度 数】(11.3度) 13.3度 【口当り】中口、やや甘口、フルーティー 【TPO】食前 【言 葉】「負けないで」 【備 考】◎N.B.A.スタンダード |
(1)テキーラ 30ml (2)パイナップル・ジュース 45ml (3)ライム・ジュース 15ml 合計 90ml
1.(1)~(3)をシェイクしてグラスに注ぐ 2.氷を入れる
☆「matador」は「主役の闘牛士」の意味 -闘牛の最後に登場し牛にとどめを刺す ・パイナップル・ジュースの甘味とライム・ジュースの酸味が絶妙 *カット・パイナップルとマラスキー・ノチェリーを飾るレシピもある