【製 法】ビルド 【グラス】8oz ロック・グラス (210ml) 【装 飾】- 【ベース】チョコレート・リキュール 【種 別】ロング・カクテル () 【 色 】茶、乳色、ブラウン 【度 数】(4.8度) 5.7度 【口当り】甘口 【TPO】食後、デザート 【言 葉】- 【備 考】□その他 |
(1)チョコレート・リキュール 30ml (モーツァルト ゴールド) (2)牛乳 適量 (60ml) 合計 90ml
1.氷を入れたグラスに(1)を量り入れステア 2.(2)で満たしステア
☆チョコレート・リキュールの牛乳割り ・甘く、まろやかで、おいしいカクテル -ミルク・ココアの風味 ・ホットで作ると「ホット・モーツァルト・ミルク」 -(1)をモーツァルト ホワイトに替えると「ホワイト・チョコ・ミルク」 [関連] 、