【製　法】ビルド
【グラス】10oz コリンズ・グラス　(300ml)
【装　飾】－
【ベース】ホワイト・キュラソー
【種　別】ロング・カクテル
【　色　】黒、不透明、うっすら緑色
【度　数】(11.9度)　14.0度
【口当り】中口、やや甘口
【ＴＰＯ】ALL
【言　葉】「刺激」
【備　考】○N.B.A.準スタンダード

【材　料】

(1)ホワイト・キュラソー　　　　　30ml
(2)ペパーミント・リキュール(緑)　30ml
(3)コーラ　　　　　　　　　　　　適量　(70ml)　　合計　130ml

【作り方】

1.氷を入れたグラスに(1)(2)を量り入れステア
2.(3)で満たし軽くステアー

【説　明】

☆「Jaffa」は、イスラエルのテル・アビブにある港町地区
　－地中海に臨む古い港町
・ミントの香りが前面に出ているが、コーラがマイルドにしている
　－甘めだが、ミントと炭酸で、すっきりと飲める
＊本来は、螺旋剥きにしたオレンジの皮とマラスキーノ・チェリーを飾る
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