【製 法】シェイク 【グラス】4oz カクテル・グラス (125ml) 【装 飾】- 【ベース】ジン 【種 別】ショート・カクテル 【 色 】赤、不透明、きれいな朱色 【度 数】(17.3度) 20.4度 【口当り】中口、やや甘口、フルーティー 【TPO】食後 【言 葉】「海がみたくて」 【備 考】◎N.B.A.スタンダード |
(1)ドライ・ジン 20ml (1/3) (2)ウオッカ 10ml (1/6) (3)オレンジ・ジュース 20ml (1/3) (4)グレナデン・シロップ 10ml (1/6) (5)パスティス 1dash (0.2tsps.) (ペルノで代用) 合計 61ml
1.(1)~(5)をシェイクしてグラスに注ぐ
☆横浜港開港後、寄港する極東航路の客船のバーで生まれたと言われる -考案年や考案者名など、詳細は不明 ・ジンとウオッカのパンチに、オレンジとグレナデンのフルーティーな風味が重なる -パスティスは、軽いアクセント