【製 法】シェイク 【グラス】4oz カクテル・グラス (130ml) (丸) 【装 飾】- 【ベース】赤ワイン 【種 別】ショート・カクテル 【 色 】深い赤紫 【度 数】(9.2度) 10.8度 【口当り】甘口 【TPO】食後、ALL 【言 葉】- 【備 考】□その他 |
(1)赤ワイン 30ml (2)ピーチ・リキュール 15ml (3)クレーム・ド・カシス 15ml (4)グレープ・ジュース 30ml (5)ライム・ジュース 1tsp. 合計 95ml
1.(1)~(5)をシェイクしてグラスに注ぐ
☆赤ワインの風味を活かしたカクテル ・赤ワインの風味にカシスとピーチの隠し味 -カシスとピーチの甘味が効いている -グレープ・ジュースが全体をまとめて、あっさりとしている ・SMAP×SMAPで、向井理が木村拓也に作ったオリジナル・カクテルの元となった