【製　法】シェイク&ビルド
【グラス】11oz ゴブレット　340　(331ml)
【装　飾】カット・パイナップル、マラスキーノ・チェリー
【ベース】ジン
【種　別】ロング・カクテル　()
【　色　】赤、半透明
【度　数】(8.5度)　10.0度
【口当り】甘口
【ＴＰＯ】ALL
【言　葉】－
【備　考】◎N.B.A.スタンダード　扱い

【材　料】

(1)ジン　　　　　　　　　　　30ml
(2)チェリー・リキュール　　　15ml
(3)ホワイト・キュラソー　　　1tsp.
(4)ベネディクディンDOM 　　　1tsp.
(5)アンゴスチュラ・ビターズ　1dash　(0.2tsps.)
(6)ライム・ジュース　　　　　15ml
(7)パイナップル・ジュース　　120ml
(8)グレナデン・シロップ　　　2tsps.
(9)カット・パイナップル　　　1片
(10)マラスキーノ・チェリー 　1個

【作り方】

1.(1)～(8)をシェイクしてグラスに注ぐ
2.氷を入れる
3.(9)(10)をピンに刺して飾る

【説　明】

☆シンガポールのラッフルズ・ホテルが発祥のカクテル
・「シンガポール・スリング」のレシピは、世界的には大きく2つある
　－日本では、このレシピは「ラッフルズ・スリング」と呼んで区別される
・とてもフルーティーで、トロピカルな雰囲気
　－ジンの風味が感じられないほど、チェリーやパイナップルが効いている
　－多くの材料が重なり、奥深い味わいがある
　－甘さもほどほどで、気軽に楽しめる
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