【製 法】ビルド 【グラス】10oz コリンズ・グラス (300ml) 【装 飾】- 【ベース】ラム 【種 別】ロング・カクテル () 【 色 】無色、透明、薄い茶色 【度 数】(12.2度) 14.4度 【口当り】中口、やや甘口 【TPO】ALL 【言 葉】- 【備 考】◎N.B.A.スタンダード |
(1)ホワイト・ラム 45ml →お好みで、ゴールド・ラムやダーク・ラムでも可 (2)ジンジャー・エール 適量 (70ml) (3)カット・レモン 1/8個 (5ml) 合計 125ml
1.グラスに(3)を絞り入れ皮も入れる 2.氷を入れる 3.(1)を量り入れる →(1)は冷凍しているのでステアは不要 4.(2)で満たし軽くステア
☆ラムをバック・スタイルで ・ラムとジンジャー・エールの甘さに爽快感が加わる -気軽に飲めるカクテル ・別名に「スージー・テイラー」がある [関連]